Projekt címe: Hajdúsági Disznótor
Azonosítószáma: TOP-7.1.1-16-H-ESZA-2019-00058
Kedvezményezett: “Szabadhajdú” Közművelődési Média és Rendezvényszervező Közhasznú Nonprofit Kft.
2019-ben és 2020-ban újra megnyitotta kapuit a Hajdúsági Disznótor elnevezésű rendezvény, mely a névéből is adódóan a hagyományos hajdúböszörményi disznótor hangulatát próbálta feleleveníteni és bemutatni a közönségnek, a vele kapcsolatos szokásokkal, gasztronómiai sajátosságokkal egyetemben. A térségünkben lévő termelőket rendezvényünkön is támogatjuk, lehetőséget adtunk termékeik bemutatására, kóstoltatására. Így 10 termelőnek biztosítottunk árusító faházat, melyekben füstölt árut, házi kenyeret, chilit, mézet, gombát, sajtot, szörpöt, házi tésztákát vásárolhattak meg a termelőktől az érdeklődők. A programok között mindenki megtalálta a magának valót, kortól, nemtől függetlenül. Volt néprajzi előadás, gyermekműsor, népzenei, táncos előadás, ahol akár a nézők is bekapcsolódhattak. A programok többsége fűtött sátorban került megtartásra, ahol a látogatók felmelegedhettek a hideg időjárásra való tekintettel.
